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SALUD Y NARANJAS

De entre todas las frutas que poseen propiedades beneficiosas para la salud, la naranja es, sin duda, la que más destaca por tener una combinación equilibrada de sustancias de acción anticancerígena como vitamina C, los flavonoides, los limonoides y la peptina.

El profesor alemán Stepp (una eminencia en el estudio de las vitaminas sobre los años 40) asistió a un congreso a Valencia y visitó la huerta valenciana.

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